Bistro
4 saisons
Le raffinement des saveurs en toute simplicité
Le Bistro 4 Saisons offre une ambiance qui convient aux soirées en famille ou en amoureux, aux repas entre collègues ou aux soirées festives.
Dans un cadre à la fois chaleureux et décontracté, notre chef et son équipe éveilleront vos sens à chaque bouchée.
Souper dégustation
Le mercredi 15 avril en soirée, notre chef exécutif Pierre Nief sera accompagné de Florent Cheminade, chef du soir au Bistro 4 Saisons, pour recevoir Baptiste Gournay, chef exécutif au Jolivent. Un seul menu sera proposé pour l’occasion, offert en version 5 ou 7 services au choix, avec possibilité d’accord vins ($) pour accompagner chaque plat.
À manger
Notre menu offre une gamme diversifiée de plats que ce soit pour le déjeuner, le lunch ou le repas du soir. Notre talentueuse équipe a soigneusement élaboré chaque option pour ravir vos papilles et satisfaire toutes vos envies. Que vous recherchiez un repas réconfortant ou une expérience gourmande élaborée, notre cuisine d’inspiration française saura combler vos attentes à chaque bouchée.
À boire
Notre sommelier saura agencer votre repas à l’arôme tout désigné afin que votre expérience gustative soit des plus agréables. Et si vous avez plutôt envie d’une bière, d’un cocktail (qu’il soit alcoolisé ou pas!) ou encore d’un café, soyez assurés que notre menu saura combler toutes vos envies!
L’Équipe
Issu de la tradition française, notre chef s’inspire de l’expertise québécoise et marie avec subtilité, simplicité et sophistication chaque ingrédient pour vous offrir une expérience gourmande hors du commun.
Nos fournisseurs locaux
La sélection méticuleuse de nos fournisseurs incarne notre dévouement et notre passion pour notre région.
CARTES-CADEAUX
Faites plaisir à ceux qui vous sont chers! Vous avez la possibilité de vous procurer une carte-cadeau du Bistro, ou la carte PAL+, qui vous donne accès à toutes nos expériences dans les Cantons-de-l’Est.
