Local Suppliers

Les saveurs de notre région dans votre assiette

La sélection minutieuse de fournisseurs locaux incarne l’essence même de notre cuisine. Nos ingrédients sont soigneusement choisis pour leur qualité et leur provenance authentique, reflétant notre engagement et l’amour que nous portons à notre région.

À travers chaque assiette, laissez-nous vous faire vivre une expérience gastronomique qui marquera vos papilles.

  • Cherry River Distillerie

    Spirits

    120 Rue des Pins,
    Magog (Québec), J1X 2H9

  • Épices Crousset

    Spices

    571 Rue Bisaillon,
    Magog (Québec), J1X 8C2

  • Virgin Hill Coffee

    Coffee

    770 Chemin Lakeside,
    Foster (Québec), J0E 1R0

  • Un brin d’ail

    Garlic and various vegetables

    283 Québec 222,
    Racine (Québec), J0E 1Y0

  • Abbaye Saint-Benoît-du-Lac

    Cheese

    1 Rue Principale,
    Saint-Benoît-du-Lac (Québec), J0B 2M0

  • Fait maison

    Pastas

    411 Rue Papineau,
    Sherbrooke (Québec), J1E 1X4

  • Savo

    Gelatos and sorbets

    720 Place de la Gare,
    Sherbrooke (Québec), J1H 0E9

  • Les Vraies Richesses

    Bakeries

    11 Rue Léger,
    Sherbrooke (Québec), J1L 1X1

  • Les Cochons Tout Ronds

    Cold meats

    192 Québec 222,
    Racine (Québec), J0E 1Y0

    cochonstoutronds.com

  • Ferme Bec-O

    Eggs

    463 Chemin de Cookshire,
    Compton (Québec), J0B 1L0

    fermebec-o.ca

  • La Pinte

    Dairy products

    1060 Rue Westmount,
    Ayer’s Cliff (Québec), J0B 1C0

    lapinte.ca

  • Érablière Simard & Coté

    Maple products

    1150 Chemin des Diligences,
    Eastman (Québec), J0E 1P0

  • Laiterie de Coaticook

    Dairy products

    1000 Rue Child,
    Coaticook (Québec), J1A 2S5

    laiteriedecoaticook.com

  • Fromagerie La Station

    Cheese

    440 Chemin de Hatley,
    Compton (Québec), J0B 1L0

    fromagerielastation.com

  • Fromagerie Nouvelle France

    Cheese

    158 Québec 222,
    Racine (Québec), J0E 1Y0

    fromagerienouvellefrance.com

  • À la canne blanche

    Duck eggs

    14 Rue Robert,
    Stukely-Sud (Québec), J0E 2J0

    alacanneblanche.com

De nos menus… à notre blogue!

Les plaisirs de la table se partagent aussi à travers les mots! Consultez nos articles afin d’en apprendre davantage sur l’équipe du Bistro, sur nos coups de cœur culinaires, nos recettes et une variété d’autres sujets qui vous mettront l’eau à l’eau et vous donneront envie de visiter la région des Cantons-de-l’Est. 

Bistro 4 Saisons